Cà ri cá nước cốt dừa

Ảnh minh họa: Asif Saleh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Món cá

Cà ri cá nước cốt dừa

Dịu nhẹ, thơm ngon, sẵn sàng trong 25 phút.

25 phút
4 người
Dễ
Vừa phải
Ấn Độ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Gừng
Ngò rí
1 Chanh xanh

Ăn kèm

300 g Gạo basmati

Giá trị dinh dưỡng

332 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 29,9 g
Carbohydrate: 6,9 g
trong đó đường: 4,8 g
Chất béo: 19,9 g
trong đó chất béo bão hòa: 16,7 g
Chất xơ: 2,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Phi thơm hành tây và gừng với sốt cà ri.
Thêm nước cốt dừa và cà chua, nấu 5 phút.
Cho cá đã cắt miếng vào, nấu liu riu 6 phút.
Thêm ngò rí và chanh xanh.

Ý tưởng khác

Mì ống cá hồi20 phút · 4 người Mì Ý sốt cá ngừ cà chua20 phút · 4 người Cá hồi nướng lò25 phút · 4 người Cá tuyết sốt chanh25 phút · 4 người Vẹm sốt rượu vang trắng30 phút · 4 người Tôm xào tỏi và mùi tây15 phút · 4 người Cá chiên xù tự làm25 phút · 4 người Salad Nice30 phút · 4 người