Món chay
Dal makhani
Đậu lăng đen và đậu đỏ hầm lâu với bơ và kem tươi.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
331 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 13,6 g
- Carbohydrate
- 25,3 g
- trong đó đường
- 4,3 g
- Chất béo
- 17,3 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 11 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Ngâm đậu lăng và đậu đỏ qua đêm, rồi nấu 1 giờ.
- Phi hành tây, tỏi, gừng và gia vị với bơ, sau đó cho cà chua vào.
- Cho các loại đậu vào, hầm nhỏ lửa 45 phút, vừa nấu vừa dằm nhẹ.
- Hoàn thành với kem tươi và một miếng bơ nhỏ.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence
Maghreb
Ý
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.