
Đồ nhắm
Lá nho cuốn nhân
Cơm trộn thảo mộc và chanh cuốn trong lá nho, dùng lạnh.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
279 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 2,9 g
- Carbohydrate
- 28,8 g
- trong đó đường
- 2,1 g
- Chất béo
- 15,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,5 g
- Chất xơ
- 1,3 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Rửa sạch và trụng sơ lá nho.
- Trộn gạo sống, hành băm, thảo mộc, dầu, nước cốt một quả chanh và muối.
- Cuộn một thìa cà phê nhân vào mỗi lá nho.
- Xếp sát vào nồi, đổ nước chanh ngập và đặt một chiếc đĩa lên trên; nấu 50 phút.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.

Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence

Maghreb
Ý
Mỹ