Món ăn hằng ngày
Endive cuộn giăm bông
Món nướng miền Bắc nước Pháp, mềm tan trong sốt béchamel.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Sốt béchamel
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
439 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 33,9 g
- Carbohydrate
- 21,8 g
- trong đó đường
- 14 g
- Chất béo
- 23,4 g
- Chất xơ
- 3 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Áp chảo endive có đậy nắp 15 phút với một nhúm đường; để ráo thật kỹ.
- Chuẩn bị sốt béchamel.
- Cuộn mỗi cây endive trong một lát giăm bông, xếp vào khay nướng.
- Rưới sốt béchamel lên, rắc phô mai: nướng 20 phút ở 200 °C.
Ý tưởng khác
Tartiflette1 giờ · 4 ngườiSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmShepherd’s pie1 giờ 10 · 6 ngườiGratin tỏi tây cuộn giăm bông50 phút · 4 ngườiBánh nướng tỏi tây kem (Flamiche aux poireaux)1 giờ · 6 người · tiết kiệmGratin kiểu Savoie1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmFarçon Savoie3 giờ 30 · 6 ngườiLasagna1 giờ 15 · 4 người
Savoie
Pháp
Anh
Pháp
miền Bắc Pháp
Savoie
Savoie
Ý
Công thức gốc của Ecomely.