Món cá
Cá xiên nướng tikka
Cá thịt chắc cắt khối ướp sữa chua và gia vị, nướng.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
150 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 24,8 g
- Carbohydrate
- 5,7 g
- trong đó đường
- 4,1 g
- Chất béo
- 2 g
- Chất xơ
- 2,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Ướp cá 30 phút với sữa chua, chanh, tỏi và gia vị.
- Xiên cá xen kẽ với ớt chuông và hành tím.
- Nướng 8 phút, lật nhẹ tay.
Ý tưởng khác
Pháp
Nice
Peru
Mexico
Provence
Công thức gốc của Ecomely.