Chả cá Thái

Ảnh minh họa: avlxyz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Đồ nhắm

Chả cá Thái

Những miếng chả cá dai giòn với sốt cà ri và đậu que, ăn kèm sốt ngọt.

30 phút
4 người
Dễ
Vừa phải
Thái Lan

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Lá chanh

Ăn kèm

Tương ớt ngọt

Giá trị dinh dưỡng

209 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 20,4 g
Carbohydrate: 1,3 g
trong đó đường: 0,8 g
Chất béo: 13,4 g
trong đó chất béo bão hòa: 1,7 g
Chất xơ: 0,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Xay cá, sốt cà ri, trứng và nước mắm thành hỗn hợp dẻo dính.
Thêm đậu que và lá chanh thái nhỏ.
Nặn thành từng miếng và chiên 3 phút.

Ý tưởng khác

Tiệc nhẹ khai vị15 phút · 6 người · tiết kiệm Mì ống cá hồi20 phút · 4 người Mì Ý sốt cá ngừ cà chua20 phút · 4 người Cá hồi nướng lò25 phút · 4 người Cá tuyết sốt chanh25 phút · 4 người Vẹm sốt rượu vang trắng30 phút · 4 người Tôm xào tỏi và mùi tây15 phút · 4 người Cá chiên xù tự làm25 phút · 4 người