Ecomely

Ngôn ngữ

Gado-gado: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Salad & khai vị

Gado-gado

Salad Indonesia với rau củ, trứng và đậu hũ, rưới sốt đậu phộng.

  • 40 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Indonesia

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Sốt đậu phộng

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

618 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
26 g
Carbohydrate
44,6 g
trong đó đường
16,3 g
Chất béo
34,8 g
trong đó chất béo bão hòa
13,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Luộc khoai tây, đậu cô ve và trứng; chần giá đỗ.
  2. Chiên vàng đậu hũ cắt khối.
  3. Đun nóng các nguyên liệu làm sốt, vừa đun vừa khuấy.
  4. Bày tất cả ra đĩa và rưới sốt lên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.