Đồ nhắm
Hummus củ dền
Hummus màu hồng rực, vị dịu và hơi ngọt, luôn gây ấn tượng trong bữa khai vị.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
326 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 9,1 g
- Carbohydrate
- 21,2 g
- trong đó đường
- 4,9 g
- Chất béo
- 20,5 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 7,7 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Để đậu gà ráo nước và rửa sạch.
- Xay nhuyễn đậu gà với củ dền, tahini, nước cốt chanh, tỏi, thì là Ai Cập và muối.
- Rót từ từ dầu vào cùng một ít nước lạnh cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
- Dọn kèm một ít dầu rưới lên, hạt mè và rau củ giòn.
Ý tưởng khác
Trứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMì tagliatelle nấm25 phút · 4 người · tiết kiệmMì xào rau củ25 phút · 4 người · tiết kiệmTaboulé20 phút · 6 người · tiết kiệmRau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệmGazpacho15 phút · 4 người · tiết kiệmSúp miso10 phút · 4 người · tiết kiệm
Ý
châu Á
phương Đông
Tây Ban Nha
Nhật Bản
Công thức gốc của Ecomely.