Ecomely

Ngôn ngữ

Nem rán thịt heo: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Nem rán thịt heo

Những cuốn nem giòn rụm nhân thịt heo, miến và mộc nhĩ, ăn cuốn với xà lách và bạc hà.

  • 1 giờ 05
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Việt Nam

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Nước chấm

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

448 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
15,4 g
Carbohydrate
40,7 g
trong đó đường
7,8 g
Chất béo
24,4 g
trong đó chất béo bão hòa
4,8 g
Chất xơ
1,8 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Ngâm nở miến và mộc nhĩ, rồi cắt nhỏ.
  2. Trộn với thịt heo, cà rốt bào sợi, hành tây, trứng, nước mắm và tiêu.
  3. Làm ẩm bánh đa nem, cho nhân vào và cuộn chặt tay, gấp hai bên vào trong.
  4. Chiên 8 đến 10 phút ở 160 °C; ăn kèm xà lách, bạc hà và nước chấm.

Ý tưởng khác

Thịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 ngườiBurger tự làm25 phút · 4 ngườiChili con carne1 giờ · 4 ngườiGà nướng1 giờ 30 · 4 ngườiCouscous1 giờ 30 · 6 ngườiCà ri gà40 phút · 4 ngườiBlanquette bê2 giờ · 6 ngườiPot-au-feu (bò hầm rau củ)3 giờ 30 · 6 người

Công thức gốc của Ecomely.