Món cá
Cá tuyết gói giấy bạc nướng với rau củ
Cá và rau củ hấp chín cùng nhau trong gói giấy, không cần thêm chất béo.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
149 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 25,3 g
- Carbohydrate
- 6,7 g
- trong đó đường
- 5,7 g
- Chất béo
- 1,2 g
- Chất xơ
- 2,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Làm nóng lò ở 200 °C.
- Cắt bí ngòi và cà rốt thành sợi mỏng dài hoặc thanh nhỏ.
- Trên 4 tờ giấy nến, xếp rau củ, cá, cà chua, một lát chanh, thì là, một ít dầu, muối và tiêu.
- Gói kín và cho vào lò nướng 20 phút; mở gói ngay tại bàn ăn.
Ý tưởng khác
Cá tráp nướng lò35 phút · 4 người · tiết kiệmCá hồi nướng lò25 phút · 4 ngườiCá hồi phết sốt bóng và rau củ giòn25 phút · 4 ngườiCá tuyết phủ vỏ chorizo30 phút · 4 ngườiCá thu nướng mù tạt25 phút · 4 người · tiết kiệmSúp tôm Tom Yum30 phút · 4 ngườiBlaff cá35 phút · 4 ngườiCá hồi áp chảo một mặt12 phút · 2 người
Thái Lan
Antilles
Pháp
Công thức gốc của Ecomely.