
Món cá
Cá hồi áp chảo một mặt
Chỉ chiên phía da: giòn bên dưới, mềm óng bên trên.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
313 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 26,7 g
- Carbohydrate
- 0 g
- trong đó đường
- 0 g
- Chất béo
- 22,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 3,5 g
- Chất xơ
- 0 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Làm nóng chảo với dầu.
- Đặt cá hồi phía da xuống và chiên 8 đến 10 phút, không lật.
- Rắc muối hoa, tiêu và vắt chanh.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.


Thái Lan
Trung Hoa


Pháp
Pháp