Bánh nướng Phục sinh kiểu Berry

Cách làm

1. Luộc chín 4 quả trứng trong 10 phút rồi bóc vỏ.
2. Trộn các loại thịt với hành khô băm, mùi tây, rượu vang, muối, tiêu và nhục đậu khấu.
3. Trên một tấm bột, trải một nửa phần nhân thành hình chữ nhật, xếp trứng luộc thành hàng ở giữa và phủ phần nhân còn lại.
4. Đậy bằng tấm bột thứ hai, dán kín, quét quả trứng đánh tan cuối cùng, khoét lỗ thoát hơi và nướng 1 giờ ở 180 °C. Có thể ăn nóng hoặc nguội.