Ecomely

Ngôn ngữ

Raclette: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Ka23 13 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Tiệc & đãi khách

Raclette

Bữa ăn quây quần đúng nghĩa.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải
  • Savoie

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

1.344 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
77,5 g
Carbohydrate
51 g
trong đó đường
3,5 g
Chất béo
90 g
trong đó chất béo bão hòa
48,4 g
Chất xơ
6,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Luộc khoai tây cả vỏ trong nước 25 phút.
  2. Bày thịt nguội và phô mai cắt lát ra đĩa.
  3. Mỗi người tự nướng chảy phô mai của mình ngay tại bàn.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.