Món thịt
Rfissa
Gà nấu đậu lăng và cỏ cà ri trên bánh msemen xé nhỏ, món tiệc truyền thống của Maroc.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
574 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 39,8 g
- Carbohydrate
- 37,4 g
- trong đó đường
- 15 g
- Chất béo
- 28,3 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 9,6 g
- Chất xơ
- 5,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Xào gà, hành tây thái mỏng và các loại gia vị.
- Cho đậu lăng, cỏ cà ri và nước ngập mặt, ninh nhỏ lửa 1 giờ.
- Xé bánh msemen còn nóng vào đĩa, rưới nước dùng lên rồi đặt gà lên trên.
Ý tưởng khác
Pháp
Savoie
Savoie
Mỹ
Tex-Mex
Pháp
Maghreb
Tây Ban Nha
Công thức gốc của Ecomely.