Ecomely

Ngôn ngữ

Samosa nhân thịt bò: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Samosa nhân thịt bò

Bánh hình tam giác giòn rụm nhân thịt bằm và đậu Hà Lan ướp gia vị.

  • 50 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Réunion

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

302 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
16,3 g
Carbohydrate
22,8 g
Chất béo
15,6 g
trong đó chất béo bão hòa
7,6 g
Chất xơ
2,3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào hành tây, thịt và gia vị, rồi thêm đậu Hà Lan và rau mùi.
  2. Gập các dải bánh thành hình tam giác có nhân.
  3. Quét bơ lên bánh, nướng 20 phút ở 200 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.