Ecomely

Ngôn ngữ

Sukiyaki: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: ajari — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Món thịt

Sukiyaki

Lẩu Nhật vị ngọt mặn: bò thái mỏng, đậu hũ, rau củ và mì, chấm với trứng.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Nhật Bản

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Warishita

Giá trị dinh dưỡng

467 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
48,6 g
Carbohydrate
25 g
trong đó đường
15,3 g
Chất béo
14,8 g
trong đó chất béo bão hòa
3,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đun nóng nước sốt trong chảo đặt trên bàn ăn.
  2. Áp chảo thịt rồi cho đậu hũ, rau củ và mì vào.
  3. Mỗi người chấm từng miếng vào trứng sống đã đánh tan.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.