
Món cá
Cá ngừ bít tết kiểu Sicilia
Cá ngừ áp chảo, sốt cà chua với nụ bạch hoa, ô liu và nho khô.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
395 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 37,2 g
- Carbohydrate
- 7,8 g
- trong đó đường
- 7,2 g
- Chất béo
- 23,5 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 4,1 g
- Chất xơ
- 1,9 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Om cà chua, tỏi, nụ bạch hoa, ô liu và nho khô trong 8 phút.
- Áp chảo cá ngừ mỗi mặt 1 đến 2 phút.
- Rưới sốt lên cá và rắc oregano.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.




Pháp
Pháp
Tây Ban Nha
Ấn Độ