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Bunny chow 咖喱面包盅：成品照片
示意图片：Lucinda jolly — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
肉类

Bunny chow 咖喱面包盅

掏空的半个吐司面包里装满咖喱：德班的街头美食。

  • 55 分钟
  • 4 人份
  • 中等
  • 较贵
  • 南非

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食材

食材

香料和调味

营养成分

742 千卡 每份

蛋白质
41.4 克
碳水化合物
81.3 克
其中糖
13.1 克
脂肪
25.7 克
其中饱和脂肪
5.7 克
膳食纤维
6.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 做咖喱：放入洋葱、香料、肉、番茄、土豆和水，煮35分钟。
  2. 把面包切成四等份，将每块掏空。
  3. 填入咖喱，再盖上掏出的面包芯。

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Ecomely 原创食谱。