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蜂蜜糖渍胡萝卜：成品照片
示意图片：Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
素食

蜂蜜糖渍胡萝卜

软糯油亮的胡萝卜,用黄油和蜂蜜烹煮而成。

  • 35 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠

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食材

食材

香料和调味

营养成分

154 千卡 每份

蛋白质
1.3 克
碳水化合物
19.5 克
其中糖
16.3 克
脂肪
6.6 克
膳食纤维
5.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把胡萝卜切成圆片或斜片。
  2. 放入平底锅,加黄油、蜂蜜、盐,倒水至半高。
  3. 不加盖煮到水分收干,胡萝卜就会变得油亮。

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