示意图片：Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons

家常菜

法式火腿芝士三明治配煎蛋(Croque-madame)

白酱火腿芝士三明治,焗至金黄,顶上再盖一颗煎蛋。

25 分钟
4 人份
中等
适中
法国

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食材

香料和调味

肉豆蔻
胡椒

营养成分

497 千卡 每份

蛋白质: 31.8 克
碳水化合物: 31.1 克
其中糖: 6.6 克
脂肪: 26.9 克
其中饱和脂肪: 11.2 克
膳食纤维: 1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

在面包片上抹白酱,放上火腿和奶酪,合上。
表面淋上白酱,撒上奶酪,以220 °C焗10分钟。
在每个三明治上放一颗煎蛋。

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Ecomely 原创食谱。