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加多加多（印尼花生酱蔬菜沙拉）：成品照片
示意图片：Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
沙拉和前菜

加多加多（印尼花生酱蔬菜沙拉）

印尼蔬菜、鸡蛋和豆腐沙拉，淋上花生酱。

  • 40 分钟
  • 4 人份
  • 中等
  • 实惠
  • 印度尼西亚

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食材

食材

花生酱

香料和调味

营养成分

618 千卡 每份

蛋白质
26 克
碳水化合物
44.6 克
其中糖
16.3 克
脂肪
34.8 克
其中饱和脂肪
13.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 煮熟土豆、四季豆和鸡蛋；豆芽焯水。
  2. 把豆腐切块煎至金黄。
  3. 把酱汁材料边加热边搅拌。
  4. 把所有食材摆盘，淋上酱汁。

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