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香芹四季豆(Haricots verts persillés):成品照片
示意图片:E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
素食

香芹四季豆(Haricots verts persillés)

经典配菜,口感脆嫩,带有黄油、大蒜和欧芹的香味。

  • 20 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠
  • 法国

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食材

食材

香料和调味

营养成分

86 千卡 每份

蛋白质
2.9 克
碳水化合物
6.5 克
其中糖
4.9 克
脂肪
4.5 克
其中饱和脂肪
2.9 克
膳食纤维
4.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 四季豆放入加盐的沸水中煮7分钟,过冷水。
  2. 加黄油、大蒜和欧芹翻炒2分钟。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。