示意图片：Wesley Fryer — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

素食

蒜香罗勒煎西葫芦

最简单的夏日配菜,10分钟即可完成。

15 分钟
4 人份
简单
实惠

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食材

食材

4 西葫芦
2 汤匙橄榄油

香料和调味

1 瓣大蒜
罗勒
盐

营养成分

95 千卡 每份

蛋白质: 2.5 克
碳水化合物: 3.8 克
其中糖: 3.6 克
脂肪: 7.3 克
其中饱和脂肪: 1.1 克
膳食纤维: 2.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将西葫芦切成半圆片。
大火翻炒8分钟。
加入大蒜和罗勒,加盐调味。

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Ecomely 原创食谱。