食材
食材
香料和调味
按个人喜好
营养成分
326 千卡 每份
- 蛋白质
- 9.1 克
- 碳水化合物
- 21.2 克
- 其中糖
- 4.9 克
- 脂肪
- 20.5 克
- 其中饱和脂肪
- 3 克
- 膳食纤维
- 7.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- 鹰嘴豆沥干并冲洗。
- 与甜菜根、芝麻酱、柠檬汁、大蒜、孜然和盐一起打碎。
- 缓缓淋入橄榄油,再加少许冷水,打至质地非常细腻。
- 淋上一圈橄榄油,撒上芝麻,配脆口蔬菜上桌。
更多灵感
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西班牙
日本
Ecomely 原创食谱。