示意图片：Maguy23 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

鱼类

龙虾卷

烤过的布里欧修面包,配上柠檬蛋黄酱拌龙虾肉(或虾)。

25 分钟
4 人份
中等
较贵
美国

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食材

香料和调味

½ 柠檬
细香葱
胡椒

营养成分

459 千卡 每份

蛋白质: 24.5 克
碳水化合物: 33.1 克
其中糖: 7.4 克
脂肪: 24.8 克
其中饱和脂肪: 8.2 克
膳食纤维: 1.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把虾肉切块,与蛋黄酱、芹菜、柠檬和细香葱拌匀。
用黄油把面包煎至金黄。
满满地填入馅料。

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Ecomely 原创食谱。