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意式蔬菜汤：成品照片
示意图片：Katrin Morenz from Aachen, Deutschland — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
汤品

意式蔬菜汤

意大利经典的丰盛汤品,配有意面和白豆。

  • 55 分钟
  • 6 人份
  • 中等
  • 实惠
  • 意大利

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食材

食材

香料和调味

营养成分

157 千卡 每份

蛋白质
7.3 克
碳水化合物
23.6 克
其中糖
6.9 克
脂肪
2.1 克
膳食纤维
6.9 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜切丁,下锅炒香。
  2. 加入番茄和高汤,煮15分钟。
  3. 加入西葫芦、白豆和意面,煮10分钟。
  4. 撒上罗勒和帕玛森奶酪即可上桌。

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