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尼斯三明治(Pan bagnat)：成品照片
示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
家常菜

尼斯三明治(Pan bagnat)

尼斯风味三明治:面包吸满橄榄油,配金枪鱼、鸡蛋、番茄和橄榄。

  • 25 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 适中
  • 尼斯

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食材

食材

香料和调味

营养成分

542 千卡 每份

蛋白质
21.9 克
碳水化合物
50.2 克
其中糖
5.1 克
脂肪
26.7 克
其中饱和脂肪
4.5 克
膳食纤维
5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 用大蒜擦面包内侧,再淋上橄榄油。
  2. 依次放入番茄、青椒、金枪鱼、鸡蛋、鳀鱼和橄榄。
  3. 合上,压紧,静置1小时。

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