示意图片：stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

酱汁和基础料

披萨面团

柔软又香脆,可做 2 个披萨。

15 分钟
4 人份
中等
实惠
意大利

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食材

食材

500 克面粉
30 cl 温水
1 袋干酵母
3 汤匙橄榄油

香料和调味

1 小勺盐
1 小勺糖

营养成分

529 千卡 每份

蛋白质: 17.1 克
碳水化合物: 85.7 克
其中糖: 3 克
脂肪: 11.4 克
膳食纤维: 4.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将酵母和糖在温水中化开。
与面粉、盐和油混合,揉 10 分钟。
盖上茶巾发酵 1 小时,然后擀开。

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Ecomely 原创食谱。