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墨西哥莎莎酱（Pico de gallo）：成品照片
示意图片：jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
开胃小食

墨西哥莎莎酱（Pico de gallo）

番茄、洋葱、辣椒、香菜和青柠，搭配玉米片享用。

  • 10 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠
  • 墨西哥

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食材

食材

香料和调味

配菜

营养成分

39 千卡 每份

蛋白质
1.5 克
碳水化合物
5.1 克
其中糖
4.6 克
脂肪
0.7 克
膳食纤维
2.4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把番茄和洋葱切成小丁。
  2. 加入切碎的辣椒、香菜、青柠汁和盐。
  3. 静置10分钟后再上桌。

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