示意图片：kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

开胃小食

蔬菜咖喱角

酥脆的三角形,内馅是香辣土豆豌豆。

50 分钟
6 人份
中等
实惠
印度

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食材

香料和调味

1 小勺葛拉姆马萨拉
1 小勺孜然
新鲜香菜
盐

营养成分

214 千卡 每份

蛋白质: 4.4 克
碳水化合物: 32.5 克
脂肪: 6.5 克
其中饱和脂肪: 3.9 克
膳食纤维: 4 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把洋葱和香料一起炒香,加入压碎的土豆和豌豆。
把酥皮对半切开,折成长条,包成三角形馅饼。
刷上黄油,在200 °C下烤20分钟。

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Ecomely 原创食谱。