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普罗旺斯烤番茄：成品照片
示意图片：Véronique PAGNIER — Public domain, Wikimedia Commons
素食

普罗旺斯烤番茄

烤番茄配蒜香欧芹和金黄面包糠:夏日配菜。

  • 40 分钟
  • 4 人份
  • 中等
  • 实惠
  • 普罗旺斯

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食材

食材

香料和调味

营养成分

198 千卡 每份

蛋白质
2.9 克
碳水化合物
12.2 克
其中糖
5.2 克
脂肪
14.3 克
其中饱和脂肪
2.2 克
膳食纤维
2.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把番茄对半切开,放入烤盘。
  2. 把面包糠与切碎的大蒜和欧芹拌匀,撒在番茄上。
  3. 淋上橄榄油,以190 °C烤30分钟。

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