Ecomely

语言

杏仁鳟鱼:成品照片
示意图片:Gerda Arendt — CC0, Wikimedia Commons
鱼类

杏仁鳟鱼

黄油煎鳟鱼,配金黄杏仁和柠檬。

  • 25 分钟
  • 2 人份
  • 简单
  • 适中
  • 法国

做过了吗?来评个分

食材

食材

香料和调味

营养成分

485 千卡 每份

蛋白质
35.2 克
碳水化合物
9.3 克
其中糖
1.6 克
脂肪
32.6 克
其中饱和脂肪
12.8 克
膳食纤维
2.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 鳟鱼撒盐后裹上面粉。
  2. 在黄油中每面煎5分钟。
  3. 用锅里剩下的黄油把杏仁炒至金黄,加入柠檬汁,淋在鱼上。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。