
أسماك
أتييكي مع السمك المشوي
كُسكس المانيوك الإيفواري مع سمك مشوي وصلصة الطماطم والبصل الحارّة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
431 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 19.2 غ
- الكربوهيدرات
- 51.6 غ
- منها سكريات
- 6.6 غ
- الدهون
- 15.2 غ
- منها دهون مشبعة
- 1.8 غ
- الألياف
- 5.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- تبّل السمك بعد شقّه بالثوم والليمون والفلفل الحار والمرق، ثم اشوِه 10 دقائق لكل جهة.
- قطّع الطماطم والبصل والخيار مكعبات صغيرة، وتبّلها بالليمون والفلفل الحار.
- سخّن الأتييكي على البخار أو في الميكروويف مع قليل من الزيت.
- قدّمها معًا.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.



تايلاندي
فرنسي
فرنسي
أوكسيتاني
إسباني