Ecomely

اللغة

سلطة نودلز فيتنامية بلحم الخنزير المشوي (بون تشا): صورة الطبق
صورة توضيحية: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
لحوم

سلطة نودلز فيتنامية بلحم الخنزير المشوي (بون تشا)

كرات وشرائح لحم خنزير مشوية مع شعيرية الأرز والأعشاب وصلصة نوك مام.

  • 45 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • فيتنامي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

الصلصة

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

629 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
34.1 غ
الكربوهيدرات
59.5 غ
منها سكريات
16.5 غ
الدهون
27.6 غ
منها دهون مشبعة
10.2 غ
الألياف
2.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. تبّل اللحمين بصلصة السمك والسكر والإشالوت، وشكّل كرات مسطحة.
  2. اشوِ الكرات وشرائح بطن الخنزير.
  3. ضعها في الصلصة الدافئة، وقدّمها مع الشعيرية والأعشاب للغمس.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.