
لحوم
سلطة نودلز فيتنامية بلحم الخنزير المشوي (بون تشا)
كرات وشرائح لحم خنزير مشوية مع شعيرية الأرز والأعشاب وصلصة نوك مام.
المكوّنات
المكوّنات
الصلصة
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
629 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 34.1 غ
- الكربوهيدرات
- 59.5 غ
- منها سكريات
- 16.5 غ
- الدهون
- 27.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 10.2 غ
- الألياف
- 2.4 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- تبّل اللحمين بصلصة السمك والسكر والإشالوت، وشكّل كرات مسطحة.
- اشوِ الكرات وشرائح بطن الخنزير.
- ضعها في الصلصة الدافئة، وقدّمها مع الشعيرية والأعشاب للغمس.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.

إيطالي
إيطالي
إيطالي
فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي