Ecomely

اللغة

بوني تشاو: صورة الطبق
صورة توضيحية: Lucinda jolly — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
لحوم

بوني تشاو

نصف رغيف خبز توست مفرغ ومحشو بالكاري: طعام الشارع في ديربان.

  • 55 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • جنوب أفريقي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

742 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
41.4 غ
الكربوهيدرات
81.3 غ
منها سكريات
13.1 غ
الدهون
25.7 غ
منها دهون مشبعة
5.7 غ
الألياف
6.6 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حضّر الكاري: البصل والتوابل واللحم والطماطم والبطاطا والماء، لمدة 35 دقيقة.
  2. قطّع الرغيف إلى أرباع، وفرّغ كل قطعة من الداخل.
  3. املأها بالكاري وغطّها بلبّ الخبز.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.