Ecomely

اللغة

شباتي: صورة الطبق
صورة توضيحية: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
صلصات وأساسيات

شباتي

أرغفة خبز بدون خميرة تُطهى في مقلاة خلال دقائق قليلة.

  • 30 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • هندي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

163 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4 غ
الكربوهيدرات
28.6 غ
منها سكريات
0.7 غ
الدهون
2.9 غ
منها دهون مشبعة
0.4 غ
الألياف
2.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اخلط الدقيق والملح والزيت والماء، ثم اعجن العجينة 5 دقائق واتركها ترتاح 15 دقيقة.
  2. قسّم العجينة إلى 8 كرات وافردها رقيقة جدًا.
  3. اخبزها دون زيت في مقلاة ساخنة لمدة دقيقة على كل وجه: ستنتفخ.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.