المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
927 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 58 غ
- الكربوهيدرات
- 65 غ
- منها سكريات
- 10.6 غ
- الدهون
- 45.8 غ
- منها دهون مشبعة
- 15.3 غ
- الألياف
- 9.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حمّر لحم الضأن والدجاج والبصل مع التوابل ومعجون الطماطم، ثم غطِّها بالماء واطبخها 45 دقيقة.
- أضف الجزر واللفت واطبخ 20 دقيقة، ثم أضف الكوسا والحمص واطبخ 20 دقيقة.
- اشوِ المرقاز وحضّر السميد.
- قدّم السميد واللحوم والخضار والمرق والهريسة.
أفكار أخرى
فرنسي
سافوي
سافوي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
إسباني
وصفة أصلية من Ecomely.