Ecomely

اللغة

فيديوا: صورة الطبق
صورة توضيحية: Auteur inconnu — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
معكرونة وأرز

فيديوا

باييا بالشعيرية: مأكولات بحرية وزعفران وصلصة الآيولي.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • إسباني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

577 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
37.8 غ
الكربوهيدرات
56.2 غ
منها سكريات
3.2 غ
الدهون
21.1 غ
منها دهون مشبعة
3.7 غ
الألياف
3.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّر الشعيرية في الزيت وأبعدها جانبًا.
  2. قلّب الحبار والروبيان على نار قوية، ثم أضف الثوم والطماطم المبشورة.
  3. أضف الشعيرية والبابريكا والزعفران ومرق السمك الساخن، واطبخ 10 دقائق.
  4. أضف بلح البحر 5 دقائق وقدّمها مع الآيولي.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.