Ecomely

اللغة

جادو جادو: صورة الطبق
صورة توضيحية: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
سلطات ومقبلات

جادو جادو

سلطة إندونيسية من الخضار والبيض والتوفو، مغطاة بصلصة الفول السوداني.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • إندونيسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

صلصة الفول السوداني

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

618 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
26 غ
الكربوهيدرات
44.6 غ
منها سكريات
16.3 غ
الدهون
34.8 غ
منها دهون مشبعة
13.5 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسلق البطاطس والفاصوليا والبيض، وبلّنش براعم الصويا.
  2. حمّر مكعبات التوفو.
  3. سخّن مكونات الصلصة مع التحريك.
  4. رتّب كل المكونات واسكب الصلصة فوقها.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.