Ecomely

اللغة

جامبالايا: صورة الطبق
صورة توضيحية: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
معكرونة وأرز

جامبالايا

أرز كاجون بالدجاج والتشوريزو والجمبري والفلفل الرومي، كله في قدر واحد.

  • 50 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • كاجون

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

447 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
30 غ
الكربوهيدرات
53.3 غ
منها سكريات
4.9 غ
الدهون
11.6 غ
منها دهون مشبعة
4.3 غ
الألياف
3.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّر الدجاج والتشوريزو.
  2. أضف البصل والفلفل الرومي والكرفس والثوم.
  3. أضف الأرز والبهارات والطماطم والمرق، واطبخ 20 دقيقة مع التغطية.
  4. أضف الجمبري قبل نهاية الطهي بـ5 دقائق.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.