Ecomely

اللغة

مناقيش بالزعتر: صورة الطبق
صورة توضيحية: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
فطور

مناقيش بالزعتر

أقراص لبنانية بالزعتر وزيت الزيتون، فطور بيروت المفضّل.

  • 30 د
  • 6 أشخاص
  • متقن
  • اقتصادي
  • لبناني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

408 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
9.7 غ
الكربوهيدرات
46.7 غ
منها سكريات
1.1 غ
الدهون
19.1 غ
الألياف
3.5 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اعجن الدقيق والخميرة والماء والملح وملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم اتركه يختمر ساعة واحدة.
  2. افرد 6 أقراص رقيقة.
  3. غطِّها بالزعتر المخلوط بالزيت.
  4. اخبزها من 8 إلى 10 دقائق على حرارة 240 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.