معكرونة وأرز
مقلوبة
أرز وباذنجان مقلي ودجاج يُطبخ معًا ثم يُقلب كالكعكة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
552 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 28.7 غ
- الكربوهيدرات
- 58.7 غ
- منها سكريات
- 5.5 غ
- الدهون
- 20.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 5.3 غ
- الألياف
- 7.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قلِ الباذنجان والقرنبيط أو حمّصهما في الفرن.
- اطبخ الدجاج المتبّل في المرق 30 دقيقة.
- رتّب في قدر: الطماطم ثم الدجاج ثم الخضار ثم الأرز، وصبّ المرق.
- اطبخها 30 دقيقة، ثم اتركها ترتاح، واقلبها دفعة واحدة ورشّ عليها اللوز.
أفكار أخرى
إيطالي
إيطالي
إيطالي
فرنسي
سافوي
سافوي
أمريكي
تكس مكس
وصفة أصلية من Ecomely.