Ecomely

اللغة

ماساما كاري: صورة الطبق
صورة توضيحية: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
لحوم

ماساما كاري

أنعم أنواع الكاري التايلاندي: لحم بقر وبطاطس وفول سوداني وقرفة.

  • 1 س 45 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • تايلاندي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

حفظ في المفضّلةإضافة إلى قائمة التسوّق

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

736 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
57 غ
الكربوهيدرات
30.4 غ
منها سكريات
9 غ
الدهون
41.5 غ
منها دهون مشبعة
23.3 غ
الألياف
4.9 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب معجون الكاري في قليل من حليب جوز الهند.
  2. أضف اللحم وبقية حليب جوز الهند والقرفة و30 سل من الماء، واتركه على نار هادئة ساعة.
  3. أضف البطاطس والبصل والفول السوداني واتركها 30 دقيقة.
  4. تبّل بصلصة السمك والسكر والليمون الأخضر.

أفكار أخرى

بوف بورguignon3 س 30 د · 6 أشخاصكولومبو لحم الخنزير1 س 20 د · 4 أشخاصغولاش2 س 20 د · 6 أشخاصبولد بورك وكولسلو4 س 20 د · 8 أشخاصأوسو بوكو1 س 50 د · 4 أشخاصديك رومي مارينغو1 س 05 د · 4 أشخاصلفائف لحم العجل1 س · 4 أشخاصلحم البقر بالجزر2 س 50 د · 6 أشخاص

وصفة أصلية من Ecomely.