Ecomely

اللغة

ناسي ليماك: صورة الطبق
صورة توضيحية: Auteur inconnu — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
معكرونة وأرز

ناسي ليماك

أرز بحليب جوز الهند مع السامبال والبيض والخيار والفول السوداني والأنشوجة المقلية.

  • 50 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • ماليزي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

السامبال

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

598 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
19.5 غ
الكربوهيدرات
74.4 غ
منها سكريات
12 غ
الدهون
23.6 غ
منها دهون مشبعة
11.4 غ
الألياف
4.1 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اطبخ الأرز مع حليب جوز الهند والماء والملح.
  2. اطهُ البصل ومعجون الفلفل الحار مع السكر والتمر الهندي حتى يصبح كالمربى.
  3. اقلِ الفول السوداني والأنشوجة بسرعة، واسلق البيض أو اقلِه.
  4. قدّم الأرز محاطًا بالإضافات.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.