لحوم
ندولي
طبق كاميروني من أوراق مُرّة (أو سبانخ) مع الفول السوداني واللحم والروبيان.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
611 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 39.4 غ
- الكربوهيدرات
- 12.4 غ
- منها سكريات
- 4.5 غ
- الدهون
- 43.3 غ
- منها دهون مشبعة
- 7.8 غ
- الألياف
- 6.7 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اطبخ اللحم 40 دقيقة مع بصلة وثوم وزنجبيل ومكعب المرق.
- اسلق الفول السوداني 15 دقيقة ثم اطحنه إلى معجون.
- أضف معجون الفول السوداني والأوراق إلى اللحم، واتركه يغلي بهدوء 15 دقيقة.
- قلّب البصلة الأخرى والروبيان، ثم أضفهما إلى الطبق.
أفكار أخرى
فرنسي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
هندي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.