Ecomely

اللغة

صلصة مكسيكية (بيكو دي غايو): صورة الطبق
صورة توضيحية: jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
مقبلات وتسالي

صلصة مكسيكية (بيكو دي غايو)

طماطم وبصل وفلفل حار وكزبرة وليمون أخضر، تُقدَّم مع رقائق التورتيلا.

  • 10 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • مكسيكي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

39 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
1.5 غ
الكربوهيدرات
5.1 غ
منها سكريات
4.6 غ
الدهون
0.7 غ
الألياف
2.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع الطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة.
  2. أضف الفلفل المفروم والكزبرة والليمون الأخضر والملح.
  3. اتركها ترتاح 10 دقائق قبل التقديم.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.