Ecomely

اللغة

بطاطس مقرمشة مقلية: صورة الطبق
صورة توضيحية: Eckhard Polesny ( ? Metzecki at de.wikipedia ) — Public domain, Wikimedia Commons
نباتي

بطاطس مقرمشة مقلية

مكعبات ذهبية ومقرمشة بالزعتر والثوم.

  • 35 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

333 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
5.6 غ
الكربوهيدرات
41 غ
منها سكريات
2 غ
الدهون
14.7 غ
منها دهون مشبعة
4 غ
الألياف
4.6 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسلق المكعبات مسبقًا 5 دقائق في الماء ثم جففها.
  2. حمّرها 20 دقيقة في المقلاة بالزيت مع تقليبها قليلًا.
  3. أضف الزبدة والثوم والزعتر في نهاية الطهي.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.