لحوم
دجاج DG
دجاج مقلي مع الخضار وشرائح الموز الإفريقي المقلية، طبق الأعياد الكاميروني.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
865 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 50.4 غ
- الكربوهيدرات
- 60.7 غ
- الدهون
- 44.3 غ
- منها دهون مشبعة
- 8.9 غ
- الألياف
- 10.4 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- حمّري الدجاج المتبّل بالثوم والزنجبيل.
- أضف البصل والطماطم وكوباً من الماء، واتركه على نار هادئة 20 دقيقة.
- أضف الجزر والفاصولياء والفلفل الرومي، واطبخ 15 دقيقة.
- اقلِ شرائح الموز الإفريقي المقطّعة إلى حلقات، وامزجها مع الطبق في اللحظة الأخيرة.
أفكار أخرى
فرنسي
سافوي
سافوي
أمريكي
تكس مكس
فرنسي
مغاربي
إسباني
وصفة أصلية من Ecomely.