Ecomely

اللغة

سلطة العدس: صورة الطبق
صورة توضيحية: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
سلطات ومقبلات

سلطة العدس

دافئة مع صلصة الخل بالكراث الأخضر الصغير.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • فرنسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

389 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
19.8 غ
الكربوهيدرات
32.5 غ
منها سكريات
4 غ
الدهون
17.3 غ
منها دهون مشبعة
2.3 غ
الألياف
11.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسلق العدس 25 دقيقة مع الجزر المقطّع مكعبات، دون ملح.
  2. اسلق البيض حتى يتماسك.
  3. حضّر صلصة الخل مع الكراث الصغير (الشالوت).
  4. اخلط العدس الدافئ مع الصلصة والبيض والبقدونس.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.