Ecomely

اللغة

سمبوسة بالخضار: صورة الطبق
صورة توضيحية: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
مقبلات وتسالي

سمبوسة بالخضار

مثلثات مقرمشة محشوة بالبطاطس والبازلاء المتبّلة.

  • 50 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • هندي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

214 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.4 غ
الكربوهيدرات
32.5 غ
الدهون
6.5 غ
منها دهون مشبعة
3.9 غ
الألياف
4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب البصل مع التوابل، ثم أضف البطاطس المهروسة والبازلاء.
  2. اقطع الرقائق إلى نصفين، واطوِها على شكل شرائط، وشكّل مثلثات محشوة.
  3. ادهنها بالزبدة واخبزها 20 دقيقة على حرارة 200 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.